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Aktuelles
Unterstützung für japanische KMU beim Markteintritt in Europa
Japan auf der Internationalen Grünen Woche 2018 in Berlin – Teil 2
Mit der Internationalen Grünen Woche lädt die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau vom 19.-28. Januar 2018 nach Berlin ein. Auch zahlreiche japanische Aussteller werden sich einem internationalen Publikum präsentieren und bieten interessierten Besuchern ausreichend Gelegenheit, kulinarische Genüsse aus Japan vor Ort kennenzulernen. Wadaman Corp. – Bio-Kurogoma-Paste, Bio-Shoyu-Sesam, Bio-Röstsesam Als traditioneller Anbieter stellt Wadaman seit 1883 Sesamprodukte her. In Berlin wird das Unternehmen verschiedene Sesam-Öle, Bio-Furikake, Bio-Sojasoße und andere Produkte vorstellen. Ein Highlight ist die vielseitig zu verwendende Schwarze Sesampaste (Kurogoma-Paste) von Wadaman. Ob als Brotaufstrich (pur oder mit Honig gemischt), als Zutat für mit Sesam angemachte Gerichte (in Mischung mit Dashi,...（Weiterlesen …）
2018年1月5日
Japan auf der Internationalen Grünen Woche 2018 in Berlin – Teil 1
Mit der Internationalen Grünen Woche lädt die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau vom 19.-28. Januar 2018 nach Berlin ein. Auch zahlreiche japanische Aussteller werden sich einem internationalen Publikum präsentieren und bieten interessierten Besuchern ausreichend Gelegenheit, kulinarische Genüsse aus Japan vor Ort kennenzulernen. Tentaka Shuzo Co., Ltd. – Bio-Sake aus der Präfektur Tochigi Tentaka Shuzo ist eine traditionelle Sake-Brauerei aus der Präfektur Tochigi und stellt auf der IGW verschiedene Sorten Bio-Sake (Bio-Reiswein) vor. Hergestellt aus örtlich angebautem Bio-Reis und Bio-Kōji stellen Tentakas Produkte auch in Japan eine besondere Ausnahme unter den Reisweinen dar. Die einzelnen Sorten unterscheiden sich in der Herstellungsart, z.B....（Weiterlesen …）
2018年1月5日